ЗАКУПАЕМ ЖЕЛЧЬ БАРАНЬЮ
от 300 кг

на взаимовыгодной основе по договорной цене

Если удобнее вам самим набрать нас, то позвоните нам по тел:
+7 (928) 176-12-60

Закупаем желчь
КРС и МРС
от 300 кг

на взаимовыгодной основе по договорной цене

Если удобнее вам самим набрать нас, то позвоните нам по тел:
+7 (928) 176-12-60

КАК ЭТО РАБОТАЕТ?

Вы собираете Желчь, 
А мы приезжаем и забираем ее
Image
Image
Закупаем в год около 210 тонн желчи. Работаем с мясокомбинатами по закупке сырья и по продаже молокосвертывающих препаратов.

Видео - Инструкция по сбору желчи МРС

СПЕЦИФИКАЦИЯ НА

ЖЕЛЧЬ БАРАНЬЮ

1. Требования к качеству и безопасности

1. Требования к качеству и безопасности

  • Не допускается длительное хранение или транспортировка сырой желчи без заморозки с температурой выше -15 градусов по Цельсию.
  • Не допускается размораживание сырой желчи после заморозки, за исключением случаев, когда её планируется сгущать (концентрировать). 
  • Не допускается добавление или смешивание с желчью КРС свиной желчи в любом
    количестве.
2. Цвет, запах и внешний вид

2. Цвет, запах и внешний вид

  • От желтовато - коричневого с зеленоватым оттенком до светло желтого с коричневым оттенком.
  • Запах специфический свойственный данному продукту, без постороннего, не гнилостного. 
  • С одного МРС (малый рогатый скот) от 70 до 150 грамм (цвет более темный, доходит до зеленовато-черного).
3. Краткий технологический процесс сбора сырой желчи

3. Краткий технологический процесс сбора сырой желчи

  • На участок поступает печень с желчным мешком. Желчный мешок отделяют, прокалывают ножом и желчь выливают в подготовленную тару (контейнер) с предварительно вложенным в него пакетом (клеенкой).
  • В тех случаях, когда шейка пузыря узкая и длинная, выливать желчь лучше путем разреза основания пузыря ножом.
  • После чего отправляют в камеру заморозки.
  • После заморозки клеенку (пакет) с желчью вынимают и складируют, для последующего сгущения (концентрирования) или транспортировки, а контейнер используют повторно для дальнейшего сбора продукта.
4. Оплата и доставка

4. Оплата и доставка

  • Оплату за желчь производим безналичным расчётом, по договору и оформленным ВСД в системе Меркурий.

С НАМИ УЖЕ РАБОТАЮТ

Image
Image
Image
Image

Оставьте предложение